社会福祉法人　藤沢育成会

こんにちは！

湘南セシリアです。

 

まだまだ残暑厳しいこの時期に

スタミナをつけていただこうと

国産牛を使っての牛丼を夕食で提供しました。

 

数日前から『牛丼』のフレーズが

利用者の方、

職員からも

聞こえはじめていました。

 

 

調理前のお肉です。

なんと素敵な色

 

 

調理後の牛丼です。

 

 

美味しそう。

 

 

利用者の方も、席に着く前から食べようとする方もちらほら。

 

 

あっという間に完食する方も、

お肉だけまず食べている方も、

 

みなさんそれぞれの楽しみながら食されておりました。

 

 

検食職員も、

旨いっす！

と満面の笑顔。

 

 

素敵な時間となりました。

 

いつもはなかなか難しいけれど、

ときおりこのような奮発食材を取り入れていきたいと思います。

 

ご協力いただきましたみなさま

ありがとうございました。

 

 

湘南セシリア

本間みよ